Pour Cuisine - Gateau au chocolat et aux griottes
  (0)   (0) Réponse de esther, le 27-06-2008

  Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 heure
Ingrédients :
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs entiers
- 4 cuillères à soupe de kirsch
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g de chocolat noir râpé
- 100 g de noisettes moulues
- 125 g de farine
- 1 verre griottes dénoyautées=650 g
Préparation :
Egoutter les griottes.
Mélanger le beurre + le sucre + les oeufs entiers + le kirsch + la cannelle + la levure chimique + la farine + le chocolat et les noisettes moulues.
Beurrer un moule à cake. Verser le mélange dans le moule puis par dessus mettre les griottes en les enfonçant légèrement.
Laisser cuire une heure au four à 200°C .